Ingwer-Apfelpunsch mit Zimt

Punsch ist der ideale Begleiter für kalte Tage. Egal, ob nach einem Winterspaziergang zu Hause vor dem Kamin, oder ob bei frostigen Temperaturen mit Freunden auf dem Weihnachtsmarkt. Ein warmes Getränk durchwärmt Körper und Seele und tut gut, wenn die Nase vor lauter Kälte schon ganz rot ist. Einer unserer Favoriten: Ingwer-Apfelpunsch mit Zimt! 

Punsch ist ein Getränk, das eine lange Geschichte mit sich bringt und sich mit wenigen Zutaten zu einer echten Gaumenfreude entwickelt. Ursprünglich gehörten fünf Zutaten zum Punsch und so entspringt auch der Name „Punsch“ dem Hindiwort „panc“ – also fünf! Bereits vor mehreren Hundert Jahren – im 17. Jahrhundert – nahm der Punsch eine lange Seereise auf sich und wurde von britischen Seemännern in heimischen Kneipen gebracht. Der Beginn einer Erfolgsgeschichte, die bis heute in vielen Ländern dieser Erde andauert und auch bei uns in Deutschland ist die Vorweihnachtszeit ohne Punsch undenkbar. Mit oder ohne Rum! 😉

Punsch sorgt für innere Wärme, Gemütlichkeit und duftet fantastisch! Einfach lecker…aber genug der Worte! Auf gehts zum Rezept…

Personen: 4-6 Gläser Vorbereitung: 10M Zubereitung: 10 M 10 M

Nährwertangaben 200 Kalorien 20 grams Fett

Rating: 5.0/5

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Zutaten

• 0,7 L Apfel Direktsaft
• 300ml Wasser
• Ingwer Daumengroß
• 2 Zimtstangen
• 2 Anissterne
• 6 Gewürznelken
• 1/2 Apfel
• 1/2 Orange
• 3 EL Zucker

Anleitung

Küchenutensilien: Kochtopf, Schneidebrett, Messer, Litermaß

Zubereitung:

1. Den Stängel vom Apfel entfernen.
2. Den Apfel und die Orange vierteln und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Alle Zutaten in einen Topf geben kurz aufkochen und 10 - 15 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.