Sellerie ist mehr als ein Suppengemüse. Mit seinem frischen, würzigen Fruchtfleisch kann das Wurzelgemüse für wahre Küchen-Highlights sorgen. Ab Oktober geerntet, findet man…
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Punsch ist der ideale Begleiter für kalte Tage. Egal, ob nach einem Winterspaziergang zu Hause vor dem Kamin, oder ob bei frostigen…
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Rote Bete ist ein fantastisches Wintergemüse. Gesund, lecker und vielseitig. Egal, ob gegart, als Carpaccio, roh zum Salat oder sogar als Brotaufstrich.…
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Süßkartoffeln kannte vor wenigen Jahren noch kaum jemand. Heute sind sie aus der Küche kaum noch wegzudenken und bereichern die Veggie-Küche ungemein.…
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